Capacitamos a chimalhuacanos en producción de alimentos

Por Dirección de Comunicación Social / Dirección General de Desarrollo Social04 Abril 2019
Compartir:
Facebook Twitter Google+

El gobierno de Chimalhuacán, a través de la Dirección de Desarrollo Social, capacita a personal de Comedores Comunitarios a fin de elaborar productos que coadyuven a la economía de los chimalhuacanos, así como brindar servicio de calidad.

“Nuestra tarea es otorgar herramientas a los voluntarios de los más de 30 comedores comunitarios ubicados en el territorio municipal, a fin de apoyar el mantenimiento de los mismos y brindar platillos ricos y nutritivos a los comensales”, informó el alcalde, Jesús Tolentino Román Bojórquez.

Por su parte, la titular de Desarrollo Social local, Laura Rosales Gutiérrez, señaló que en coordinación con la asociación Redes Sociales para el Desarrollo, impartieron una capacitación a más de 15 voluntarias a fin de enseñarles la siembra, cuidado y manejo del hongo tipo seta.

“Esta actividad permite crear nuevas fuentes de alimento, ya que este hongo es un producto rico en proteínas, fibra, minerales como fósforo, potasio, hierro y calcio, así como vitaminas A, B, C y D, que ayudan a combatir enfermedades cardiovasculares, cáncer y mentales, por mencionar algunas”.

Durante más de tres horas, las asistentes conocieron el proceso para la producción de setas, que va desde la limpieza, desinfección, recolección de sustrato, pasteurización, siembra, riego, cuidado y cosecha.

“Con una inversión aproximada de 300 pesos se pueden obtener hasta 20 kilos, lo que representa un ahorro ya que en los centros comerciales el valor de este producto oscila entre los 80 y 120 pesos el kilogramo”.

Finalmente, funcionarios exhortaron su compromiso con la ciudadanía e informaron que continuarán trabajando y gestionando este tipo de capacitaciones a fin de seguir brindando servicio a los más de 32 mil 200 usuarios. 

 
Compartir:
Facebook Twitter Google+

Mantente informado

Suscribete a nuestro boletn de Noticias y recibiras próximamente en tu correo la información mas relevante de nuestro municipio

Noticias Relacionadas

Boletines

Entregamos apoyos a mujeres emprendedoras

Dirección de Comunicación Social / Dirección General de Desarrollo Social11 Abril 2019
Boletines

Otorgamos apoyos a personas de la tercera edad

Dirección de Comunicación Social / Dirección General de Desarrollo Social05 Abril 2019
Boletines

Capacitamos a chimalhuacanos en producción de alimentos

Dirección de Comunicación Social / Dirección General de Desarrollo Social04 Abril 2019
Boletines

Gobierno local rehabilita viviendas del Ejido Santa María

Dirección de Comunicación Social / Dirección General de Desarrollo Social03 Abril 2019
Boletines

Mejoramos viviendas de grupos vulnerables

Dirección de Comunicación Social / Dirección General de Desarrollo Social31 Marzo 2019
Boletines

Mejoramos imagen urbana con programa Pinta tu Fachada 2019

Dirección de Comunicación Social / Dirección General de Desarrollo Social20 Enero 2019
Boletines

Chimalhuacán refrenda su apoyo a personas con discapacidad

Dirección de Comunicación Social / Dirección General de Desarrollo Social31 Diciembre 2018
Boletines

Reforzamos acciones en favor de personas de la tercera edad

Dirección de Comunicación Social / Dirección General de Desarrollo Social27 Diciembre 2018
Boletines

DIF Chimalhuacán realiza festejo navideño para adultos mayores

Dirección de Comunicación Social / Dirección General de Desarrollo Social19 Diciembre 2018